GROENTEN EN FRUIT, GIF ERUIT!

Zijn de groenten en fruitsoorten die we dagelijks tot ons nemen wel zo gezond? Vaker dan u misschien wel denkt zitten er resten van bestrijdingsmiddelen op groente en fruit.

In 2002 bevatte 21 procent van geïmporteerde groente en fruit meer resten van landbouwgif dan wettelijk is toegestaan. Dat is al jaren zo. Wellicht is dit nog maar het topje van de ijsberg, want veel versproducten worden nog veel te slecht gecontroleerd.

Biologische producten zijn het schoonst. Biologische producten worden zonder chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest geproduceerd. Deze bevatten dan ook geen resten van bestrijdingsmiddelen.

Om u te helpen met het kiezen van ‘schoon’ groente en fruit hebben Milieudefensie, Stichting Natuur en Milieu en vereniging van consumenten Goede Waar & Co de 'Koop Schoon Kaart' uitgebracht. Op de kaart staat welke groenten- en fruitsoorten het minst vervuild zijn met bestrijdingsmiddelen en welke het meest. Ook wordt aangegeven hoe verschillende supermarkten presteren op het gebied van bestrijdingsmiddelen. Met deze koophulp kunt u bewuste en gezonde keuzes maken bij het boodschappen doen.

• Weet wat je eet!

• 9 Redenen tegen gentechnologie

• Geef supermarktende gele kaart!

• Ode: inspiratie voor verandering