BIOLOGISCHE BLOEMBOLLEN,
PUUR NATUUR
Onze bloembollen worden geteeld op biologische bedrijven. In de teelt worden er geen chemische bestrijdingsmiddelen en geen minerale meststoffen (kunstmest gebruikt. Vanuit de biologische bollenteelt vindt er dus geen verspreiding van ongewenste bestrijdingsmiddelen in het milieu plaatsvindt. Niet naar de lucht, niet naar de sloot en niet naar het grondwater. Verder is de biologische landbouw zuinig met schaarse grondstoffen zoals energie en mineralen. De bloembollen die u bij de natuurvoedingswinkel koopt, hebben bewezen in een gezonde natuurlijke omgeving te kunnen groeien en bloeien zonder de bescherming van een chemische paraplu om alle vijanden op afstand te houden. Zij zullen u weken lang plezier verschaffen zonder bijsmaak, elk jaar weer!
Waar komen ze vandaan?
De kwekers van de biologische bloembollen “ECOBULBS” zijn de leden van de kwekersvereniging Biobol (zo'n vijftien in getal). Zij telen elk een aantal soorten. Eén van die bedrijven is Hoeve Vertrouwen, biologisch sinds 1984 en biologische bollentelers sinds 1992. Toen Hoeve Vertrouwen in 1992 begon met de biologische teelt van bloembollen werd er door veel bollentelers gezegd dat dat onmogelijk was. Zo absoluut gesteld is dat natuurlijk onzin. Er worden in Nederland al zo'n 400 jaar bloembollen geteeld, waarvan meer dan 300 jaar zonder chemische middelen en kunstmest. De vragen waar het om gaat zijn eerder: levert de biologische teelt een vergelijkbare opbrengst als de gangbare teelt en zijn de kosten vergelijkbaar? Het is gebleken dat er zonder het gebruik van chemische middelen op een andere manier geteeld moet worden. Door minder bollen per vierkante meter te planten, zorgen we er bijvoorbeeld voor dat het gewas luchtiger groeit. Na een dauwrijke nacht en na regen droogt het gewas sneller op en daardoor krijgen schimmelziektes minder kans.
Verder controleren we voortdurend scherp op aangetaste planten. Om verspreiding van ziektes te voorkomen verwijderen we elke geïnfecteerde plant. Omdat we in de biologische teelt alleen van organische meststoffen zoals stalmest en compost gebruik maken, is de bodem in het voorjaar minder rijk aan stikstof dan in de gangbare teelt.Ook dit is een reden om in de biologische teelt wat minder planten op een vierkante meter te planten. Op die manier voorkomen we dat de planten te weinig voeding krijgen. Verder is gebleken dat de bollen die groeien bij een wat minder hoog stikstof
gehalte van de bodem minder gevoelig zijn voor een aantal ziektes.
Experiment
Onkruid kan in de biologische teelt een lastig probleem zijn. Vooral op zandgrond is veel handwerk nodig om te zorgen dat het gewas niet onder onkruid verstikt raakt. Er wordt
geëxperimenteerd met methoden om het onkruid ook mechanisch te bestrijden, maar in een gevoelig gewas als tulpen is dat niet gemakkelijk. In narcissen wordt met succes een strodek toegepast om onkruidgroei tegen te gaan. Speciale problemen zijn ook te overwinnen bij de bewaring van het plantgoed vanaf de oogst in de zomer tot er weer geplant wordt in de herfst. Tijdens die periode kunnen tulpen worden aangetast door een mijt. De tulpengalmijt. In de gangbare bollenteelt wordt in de bewaarruimtes een aantal keren een mijtendodend middel verneveld. Nu is gebleken dat de mijt zich vooral vermenigvuldigt als de temperatuur boven de 20ºC komt. Hoe hoger de temperatuur hoe sneller de vermenigvuldiging. De biologische telers bewaren daarom hun bollen bij een temperatuur onder de 20ºC. Verder worden soms roofmijten uitgezet tussen de bollen om de galmijt te bestrijden. Veel bijzondere bolgewassen zoals alliums, erythroniums, frittilaria's etc. zijn bijzonder gevoelig voor aantasting van de bollen en knollen in de periode dat ze boven de grond zijn. Gangbaar worden ze daarom vaak ontsmet met schimmel- en bacteriedodende middelen. In de biologische teelt is het devies om zeer voorzichtig met de bollen om te gaan en zodoende elke vorm van beschadiging te vermijden. Een aantal gewassen kan daarom uitsluiten met de hand geplant en gerooid worden. Met de biologische bloembollen en bloemen haalt u de natuur in huis. Het hele jaar door geniet u van de bloemen van het seizoen.